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Pancetta stagionata di Nero semibrado
La nostra pancetta di maiale nero è un capolavoro di equilibrio tra grasso dolce e gentile e magro, sapido e intenso.
Viene stagionata unicamente con sale di Trapani, pepe, aglio e vino forte. La stagionatura non è mai meno di 3 mesi.
La nostra pancetta di maiale nero è un capolavoro di equilibrio tra grasso dolce e gentile e magro, sapido e intenso.
Viene stagionata unicamente con sale di Trapani, pepe, aglio e vino forte. La stagionatura non è mai meno di 3 mesi.
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La nostra pancetta di maiale nero è un capolavoro di equilibrio tra grasso dolce e gentile e magro, sapido e intenso.
Viene stagionata unicamente con sale di Trapani, pepe, aglio e vino forte. La stagionatura non è mai meno di 3 mesi.
